Pwen doulè endistri: Poukisa metòd prezèvasyon tradisyonèl yo difisil pou satisfè bezwen modèn yo?
(1) Kriz "depans kache" nan antrepriz pwosesis vyann ak bèt volay
Endistri vyann ak bèt volay se entèseksyon agrikilti ak endistri manje, men prezèvasyon vyann poul fre te toujou yon pwoblèm pou devlopman antrepriz. Anpil patwon ka toujou konte sou ansyen metòd: anpile kib glas, espre refwadisman, oswa kouvri ak glas regilye kraze. Sepandan, metòd tradisyonèl sa yo gen defo fatal:
• Kout etajè lavi: Kib glas òdinè fonn tou dousman epi yo pa ka byen vit bese tanperati vyann lan nan yon ranje ki an sekirite (0-4 degre), ki mennen nan oksidasyon akselere nan vyann lan ak yon lavi etajè nan sèlman 3-5 jou;
• Segondè to pèt: Enfiltrasyon nan melanj dlo glas nan anbalaj la agrave risk pou kwasans bakteri ak gate, ak yon pousantaj mwayèn pèt chak jou nan 5% -8%, sa ki lakòz dè milyon de Yuan nan pèt nan antrepriz la chak ane;
Depans travay segondè: ranplasman souvan nan kib glas ak netwayaj nan glas rezidyèl ak dlo yo oblije chak jou, sa ki lakòz efikasite travayè ki ba ak danje potansyèl sekirite.
(2) Demann pou chanjman anba presyon doub konsomatè yo ak politik yo
Nan dènye ane yo, atansyon konsomatè yo sou sekirite manje te ogmante jou pa jou, ak règleman peyi a nan lojistik chèn frèt tou te vin de pli zan pli strik. Pou egzanp, "Estanda teknik pou lojistik chèn frèt nan manje fre" aplike an 2023 klèman endike ke fluctuations tanperati vyann bèt volay fre pandan transpò ak depo dwe kontwole nan ± 1 degre. Metòd konsèvasyon tradisyonèl yo evidamman difisil pou satisfè nòm yo, epi vyole yo ap fè fas a risk pou amann oswa menm sispansyon biznis pou redresman.
Antrepriz pwosesis vyann ak bèt volay yo dwe jwenn yon solisyon prezèvasyon efikas, san danje epi dirab yo nan lòd yo kanpe invenk nan konpetisyon.
Analiz teknik: Ki jan machin glas mens CBFI ranvèse lojik prezèvasyon tradisyonèl la?
(1) Pwopriyete fizik ak avantaj prezèvasyon fèy glas mens yo
Nwayo 20 tòn machin pou fè glas CBFI devlope se nan teknoloji fè glas 0.8-1.2mm fèy glas ultra-mens. Kalite glas mens sa a gen twa avantaj debaz:
1. Rapid refwadisman: Zòn kontak ant glas mens ak poul ogmante pa 300%, efikasite konduktiviti tèmik la ogmante pa 40%, epi tanperati vyann lan ka redwi soti nan 15 degre a 0-4 degre nan lespas 30 minit (kib glas tradisyonèl pran 2 èdtan);
2. Kouvèti inifòm: Fèy glas la mens gen yon estrikti siwo myèl, ki ka byen sere konfòme yo ak sifas poul la pou fè pou evite surchof lokal oswa overcooling;
3. Dlo bloke ak anti-bakteri: Vitès la k ap fonn glas mens se 1/5 nan kib glas òdinè, ak dlo a koule soti respire, diminye pousantaj dezidratasyon vyann (done eksperimantal yo montre ke pousantaj dezidratasyon diminye soti nan 8% a 1.5%), pandan y ap anpeche repwodiksyon mikwòb.
(2) Pwosesis inovasyon: diminye pèt nan sous la
Konsepsyon entèlijan CBFI flake glas machin plis amelyore pratik li yo:
Pwodiksyon modilè: 24 -èdtan pwodiksyon glas kontinyèl, ak yon kapasite pwodiksyon chak jou nan 20 tòn, satisfè bezwen segondè-frekans nan gwo plant pwosesis;
Ekonomize enèji ak rediksyon konsomasyon: Lè l sèvi avèk frigorigènes zanmitay anviwònman an ak teknoloji konvèsyon frekans, li sove 35% nan elektrisite konpare ak machin glas tradisyonèl yo, epi redwi depans elektrisite pa apeprè 200000 Yuan pou chak ane;
Operasyon yon sèl klike sou: Sistèm siveyans entèlijan an bay fidbak nan tan reyèl -sou epesè glas, pwodiksyon glas, ak lòt done, sa ki diminye entèvansyon manyèl.
Done endistri pwosesis manje mondyal yo montre ke konpayi ki adopte teknoloji prezèvasyon entelijan gen yon maj pwofi 23% pi wo pase antrepriz tradisyonèl yo.
Iterasyon teknolojik: chanje soti nan "konsèvasyon pasif" nan "kontwòl fraîcheur aktif", reyalize jesyon egzak atravè done fèmen-bouk;
Ekstansyon senaryo: Teknoloji glas mens te pwolonje nan jaden tankou akwakilti, fwi ak legim, fòme yon solisyon senaryo milti;
Kliyan kolan: Yon konsesyonè te revele ke pousantaj re-achte nan machin glas flake nan 2024 te rive nan 47%, ak kliyan yo gen yon gwo volonte renouvle.
Batay la pou prezèvasyon nan endistri pwosesis vyann ak bèt volay se esansyèlman yon konpetisyon ant teknoloji ak efikasite. CBFI 20 tòn machin glas flake a, ak prezèvasyon syantifik ak rediksyon pri kòm nwayo li yo, bay patwon ak yon tranplen soti nan "siviv" nan "lidèchip".
