Nan operasyon lapèch lanmè, prezèvasyon kalma se pwoblèm prensipal ki detèmine valè sou mache li yo ak benefis ekonomik yo. Si kalma yo kenbe pa ka refwadi byen vit, li gen tandans fè bès kalite akòz reyaksyon anzimatik, kwasans mikwòb, ak metabolis selilè, finalman mennen nan gate ak deteryorasyon. Metòd konsèvasyon tradisyonèl yo, tankou repoze sèlman sou kouvèti glas oswa transpò nan frizè, souvan soufri soti nan domaj tankou tan prezèvasyon kout, gwo konsomasyon enèji, ak operasyon konplèks, ki fè li difisil pou satisfè bezwen modèn lapèch lanmè ak chèn ekipman pou.
Pou adrese pwen doulè sa a, CBFI te lanse yon fen{0}}a-fen solisyon anvan konjelasyon pou pwodwi akwatik, ki reyalize kontwòl konplè prezèvasyon pwosesis soti nan lapèch nan depo ak transpò atravè konbinezon ekipman entegre ak egzak (machin glas flak, frizè tinèl, machin glas pandye). Peryòd prezèvasyon kalma yo te pwolonje soti nan metòd tradisyonèl la nan 3-5 jou rive nan 15-30 jou, siyifikativman amelyore kalite pwodwi ak compétitivité mache.
Solisyon Nwayo Ekipman Detaye Eksplikasyon: Paramèt Teknik ak Avantaj Fonksyonèl
1. Glas machin: kle nan vit pre refwadisman
Espesifikasyon teknik:
• Kapasite pwodiksyon: pwodiksyon glas chak jou nan 5 tòn (ka Customized pou pi gwo echèl selon kondisyon lòd).
• Tanperati glas: Tanperati ki pi ba a pou kib glas ka rive nan -8 degre C, pi ba anpil pase glas konvansyonèl kraze (anjeneral alantou 0 degre C).
• Mòfoloji patikil glas: estrikti Flake, gwo sifas, pi wo efikasite dissipation chalè, ka byen vit absòbe chalè sifas kalma.
Avantaj debaz:
• Efikasite pre refwadisman: Voye glas imedyatman apre lapèch, sa ki ka bese tanperati sifas kalma a pi ba pase 0 degre C nan 30 minit, efektivman anpeche kwasans bakteri.
• Konsepsyon ekonomize enèji: 20% -30% plis enèji-efikas pase ekipman tradisyonèl fè glas, ak pri antretyen ki ba, apwopriye pou bato oseyan ak plant pwosesis tè.
• Materyèl zanmitay anviwònman an: Te fè nan revètman asye pur klas manje, gratis nan aditif chimik, an konfòmite ak estanda sekirite mondyal manje.
• Senaryo aplikasyon: Dirèkteman itilize nan pwosesis pre-tretman pil bato lapèch oswa plant pwosesis pou asire yon anviwonman tanperati ba-nan tout chèn kalma a soti nan lapèch rive nan pwosesis ki vin apre.
2. Tinèl frizè: kontwòl egzak nan tanperati sant
Espesifikasyon teknik:
Kapasite refwadisman: Diminye tanperati sant kalma a soti nan -8 degre C pou pi ba pase -18 degre C nan 30 minit, satisfè nòm entènasyonal manje nan frizè.
• Ranje tanperati: reglabl a -25 degre C a -15 degre C, apwopriye pou bezwen diferan pwodwi akwatik.
• Kapasite: Kapasite pwosesis sèl nan 500-2500 kilogram (ki depann sou seleksyon an modèl).
Avantaj debaz:
• Verrouillage rapid fraîcheur: Lè w sikile koule lè frèt andedan tinèl la, inifòm konjelasyon reyalize pou evite rupture selil epi kenbe fraîcheur ak sansibilite teksti kalma.
• Entelijan kontwòl: sipòte siveyans aleka nan koub tanperati, ajisteman tan reyèl-paramèt, asire ke pa gen okenn kwen mouri pandan pwosesis konjelasyon an.
• Segondè itilizasyon espas: Modilè konsepsyon pèmèt pou entegrasyon fleksib nan liy pwodiksyon ki deja egziste, ekonomize sou depans sou sit.
• Senaryo aplikasyon: Ekipman debaz la nan etap pwosesis la, yo itilize pou konjelasyon rapid ak fòm kalma pou anpeche oksidasyon grès ak pèt eleman nitritif.
3. Glas pandye machin: Konsèvasyon ki dire lontan "Blende chèn frèt"
Espesifikasyon teknik:
• Epesè glas: 2-5 milimèt kontwole, fòme yon kouch glas inifòm pou izole oksijèn ak mikwo-òganis.
• Efikasite: kapab trete 1-3 tòn pwodwi pou chak èdtan, apwopriye pou operasyon kontinyèl.
• Konsomasyon enèji: pi ba pase teknoloji tradisyonèl kouch glas kalite espre, ekonomize dlo -ak enèji-.
Avantaj debaz:
• Efè fèmen frechè: jakèt glas ka bloke lè, diminye oksidasyon ak kontaminasyon mikwòb, epi pwolonje lavi etajè a de fwa sa ki jakèt glas òdinè.
• Fasil yo opere: Totalman otomatik manje ak egzeyat, diminye entèvansyon manyèl ak bese risk pou kontaminasyon kwa.
• Bonjan konpatibilite: Apwopriye pou diferan pwodwi akwatik tankou kalma, kribich, pwason, elatriye, sipòte kondisyon lòd divès.
• Senaryo aplikasyon: Pwosesis final la anvan anbalaj pwodwi nan frizè, fòme yon "blende glas jakèt" asire bon jan kalite ki estab pandan depo ak transpò.
Konparezon solisyon Pwosesis konplè: Poukisa chwazi solisyon CBFI nou an?
| Konparezon dimansyon | Solisyon konsèvasyon tradisyonèl yo | Avantaj nan solisyon sa a |
| Pre refwadisman vitès | pran 2-4 èdtan, depann sou yon gwo kantite glas kraze | ka konplete nan lespas 30 minit, ak tanperati glas ki pi ba ak yon ogmantasyon 6 fwa nan efikasite |
| Konsèvasyon dire | 3-5 jou, gen tandans pou gate | 15-30 jou, kontwòl tanperati pandan tout pwosesis la, diminye pèt |
| Pri konsomasyon enèji | Segondè konsomasyon enèji, doub envestisman nan fè glas ak refrijerasyon | Ekonomize enèji nan 25%, ekipman entelijan diminye konsomasyon enèji redondants |
| Konpleksite operasyonèl | Souvan jivraj manyèl ak manyen, ki gen tandans fè kontaminasyon kwa | Konplètman otomatize, yon sèl klike sou fini soti nan refwadisman pre ak anbalaj glas |
| Konfòmite | Ka gen tach avèg kontwòl tanperati ki pa konfòme ak estanda entènasyonal yo | Tout pwosesis la konfòme ak sètifikasyon FDA/HACCP, asire sekirite ak fyab |
Nan endistri akwakilti de pli zan pli konpetitif jodi a, inovasyon teknoloji prezèvasyon dirèkteman detèmine espas siviv antrepriz yo. Solisyon nou an se pa sèlman yon seri ekipman, men tou, yon angajman bon jan kalite soti nan lapèch nan tab manje.
