[Quick Kalite jele] Legim rapid nan frizè
[Ka Entwodiksyon]
Se kliyan an ki sitiye nan Gansu, Lachin. Kondisyon inik géographique ak klimatik, solèy abondan, ak gwo diferans tanperati ant lajounen ak lannwit bay yon anviwònman kwasans ideyal pou legim. Se pou kliyan yo konsantre sou pwosesis legim gwo twou san fon ak depo chèn frèt amelyore valè a te ajoute nan pwodwi agrikòl.
Avèk kwasans lan nan demann mache ak ekspansyon nan kapasite pwodiksyon antrepriz, kliyan yo te lanse pwojè a konstriksyon dezyèm faz ak mete devan pi wo kondisyon pou pwosesis la lè w konjele rapid: segondè efikasite, ekonomize enèji, wo degre nan automatisation, ak estanda sekirite manje strik.
CBFI fè yon ankèt detaye sou-sou sit ak ancrage teknik nan etap la byen bonè, pwepare yon ranpli legim solisyon rapid konjelasyon ki baze sou karakteristik materyèl anvan tout koreksyon kliyan an, kondisyon pwodiksyon, ak layout atelye-bay "yon sèl-sispann sèvis" soti nan enstalasyon ekipman nan fòmasyon operasyon, asire pwodiksyon rapid kliyan an. Ak fleksibl ajiste dapre bezwen pwodwi diferan nan kliyan, adapte a liy pwodiksyon diferan pwodwi. Ede kliyan yo nan kraze nan limit sezon ak rejyonal ak ekspòte legim wo-altitid nan-wo fen mache atravè lemond.
[Ekipman konfigirasyon]
· Kalite: ekipman konjelasyon rapid tinèl
· Kapasite: 2000kg/èdtan
· Materyèl: 304 Nerjaveèi asye (korozyon ki reziste, fasil pou netwaye, an konfòmite ak estanda GMP)
· Presizyon kontwòl tanperati a: -35 degre anviwònman tanperati ultra -ba, asire ke tanperati a sant nan legim se mwens pase oswa egal a -18 degre
· Otomatik Design: Entelijan Sistèm Kontwòl Tanperati+PLC Siveyans Remote, Sipòte 7 × 24 èdtan Pwodiksyon Kontini
· Pwodwi ki aplikab: bwokoli, chou, chou, chou, chou ti bebe, elatriye
[Pwosesis koule]
1. Pre tretman ak netwayaj: legim frèch pran sibi twa pwosesis nan seleksyon, transpò, ak netwayaj yo retire enpurte;
2. Blanching anzim inaktivasyon: blanching ak gwo tanperati vapè oswa dlo cho efektivman inaktif aktivite anzim, kenbe koulè ak gou;
3. Refwadisman ak seche: Apre blanching, legim yo byen vit refwadi ak se imidite nan sifas vide;
4. Nwayo rapid lè w konjele: materyèl yo respire gaye nan kalite tinèl la rapid konjelasyon machin pou konjelasyon rapid kontinyèl, efektivman inhibition kwasans microbes ak kenbe gou a kroustiyan ak sansib ak koulè nan legim.
5. Anbalaj ak depo: Apre rapid-konjelasyon, pwodwi yo yo dirèkteman voye nan liy lan anbalaj, ak Lè sa a, swa ki estoke nan depo a frèt oswa anbake nan mache a.
[Reyalizasyon Pwojè]Efikasite ogmante pa 40%, bon jan kalite te monte nan wotè nouvo
: Kapasite pwodiksyon double: kapasite pwosesis chak jou rive nan 48 tòn, ki se 40% pi wo pase ekipman tradisyonèl konjelasyon rapid ak parfe satisfè bezwen yo nan ekspansyon nan dezyèm faz.
: Asirans Kalite: Apre konjelasyon rapid, legim yo pa touf, chanje koulè, oswa friz, ak degre nan rediksyon apre deglase rive nan plis pase 95%.
Amelyore to retansyon eleman nitritif: pousantaj la pèt nan eleman kle tankou VC ak klowofil te redwi a nan 5%.
: Pri optimize: 304 asye pur gen rezistans fò korozyon, pwolonje validite a nan ekipman nan plis pase 10 ane.
